Việt Nam nhập nhiều bò sữa từ Ôxtrâylia

Sự hợp tác giữa Việt Nam và Ôxtrâylia về bò sữa đang ngày càng phát triển. Tổng Công ty Vinamilk cho biết, từ năm 2006, công ty đã mua lại trang trại Tuyên Quang, nơi nhập bò Ôxtrâylia từ những năm 2003. Năm 2009, Vinamilk tái thiết các trang trại bò sữa quy mô công nghiệp tại tỉnh Nghệ An và Lâm Đồng và nuôi bò giống nhập từ Ôxtrâylia.

Tính đến nay, Vinamilk đã nhập hơn 2.000 bò giống từ Ôxtrâylia. Trong khi đó, vào đầu tháng 9/2011, Công ty cổ phần đầu tư và xuất khẩu súc sản gia cầm Hải Phòng cũng nhập khẩu 1.000 con bò bằng đường biển từ Darwin đến Hải Phòng.

Bò Ôxtrâylia vốn nổi tiếng thế giới vì cung cấp những sản phẩm thịt, sữa có chất lượng. Trong lúc người ta còn băn khoăn về chất lượng sản phẩm do sự khác biệt về khí hậu, môi trường cũng như các điều kiện chăm sóc, chăn nuôi, các chuyên gia nói rằng cho đến nay, có thể kết luận việc nhập các giống bò sữa HF cao sản từ Ôxtrâylia là phù hợp. Các giống bò này hoàn toàn có thể được nuôi thành công ở Việt Nam nếu điều kiện chăn nuôi đáp ứng được đặc tính sinh lý và khả năng sản xuất của giống bò, đặc biệt là vấn đề nuôi dưỡng, khẩu phần ăn và tạo sự thoải mái cho bò sữa (chống stress, đặc biệt là stress nhiệt).

Gia súc Ôxtrâylia khi được đưa vào Việt Nam phải đảm bảo các điều kiện giết mổ nghiêm ngặt tương tự như tiêu chuẩn áp dụng ở Ôxtrâylia và quốc tế. Để hợp đồng xuất khẩu cả ngàn con bò Ôxtrâylia sang việt Nam được thực thi, Hiệp hội chăn nuôi Ôxtrâylia đã khảo sát trang trại, cơ sở giết mổ, phương tiện vận chuyển và huấn luyện cho công nhân thực hiện quy trình giết mổ đúng tiêu chuẩn.

Khi nhập khẩu 1.000 con bò về Việt Nam, Công ty Cổ phần đầu tư và Xuất khẩu súc sản gia cầm Hải Phòng cũng đã ký cam kết tương tự. Vinamilk cho biết công ty luôn chú ý việc nuôi dưỡng, chăm sóc bò để khai thác hợp lý, có hiệu quả và đảm bảo bò được đối xử tốt nhất theo các quy chuẩn về an sinh động vật của thế giới.

Việc nhập khẩu gia súc từ Ôxtrâylia được xem là đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tại Việt Nam đang ngày càng gia tăng. Trong cuộc phỏng vấn của đài Radio Australia, Tiến sĩ Trần Công Xuân, Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi gia cầm Việt Nam (Bộ Công thương), cho biết: “Hiện sản lượng thực phẩm gia súc cung ứng cho thị trường ở Việt Nam có chiều hướng giảm. Nếu như năm 2010 sản lượng đạt tốc độ tăng trưởng 13%, thì trong năm 2011 ước chỉ tăng khoảng 6-8%. Trong khi đó nhu cầu tiêu thụ vẫn rất lớn. Chính vì vậy mà việc nhập khẩu gia súc từ bên ngoài sẽ góp phần đáp ứng được nhu cầu này”. Tuye nhiên, về lâu dài, ngành chăn nuôi gia súc của Việt Nam cần tìm ra các giải pháp để tăng sản lượng, đủ sức đáp ứng nhu cầu thị trường và không phải phụ thuộc vào nhập khẩu.

Đài Ôxtrâylia

Từ khóa :Việt Nam, nhập,bò sữa, Ôxtrâylia