Công nghiệp thực phẩm Việt Nam trước hội nhập – Vấn đề chính sách

seafood1

Hội nghị quốc tế ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam lần thứ hai (Food Vietnam 2015) với chủ đề “Gia tăng giá trị sản phẩm - Tạo sức mạnh tiếp cận và phát triển thị trường” do Cục Xúc tiến thương mại (Vietrade), Bộ Công Thương tổ chức gồm một chuỗi các hoạt động trong khuôn khổ Triển lãm Quốc tế Công nghiệp thực phẩm Việt Nam

Mục tiêu của hội nghị lần này nhằm đưa ra các giải pháp gia tăng giá trị sản phẩm, nâng cao năng lực cạnh tranh, tăng cường khả năng kết nối của các DN Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu. Ngoài ra, hội nghị cũng là dịp giao lưu, kết nối giữa các nhà hoạch định chính sách, các tổ chức hỗ trợ và DN trong ngành thực phẩm Việt Nam và các nước, tạo cơ hội hợp tác kinh doanh và đầu tư.

Những tồn tại trong việc nâng cao GTGT và nguyên nhân nông sản Việt Nam chưa hội nhập với thị trường thế giới đã được ông Võ Thành Đô – Phó Cục trưởng Cục chế biến Nông lâm thủy sản và Nghề muối – Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn trình bày bao gồm: tổn thất sau thu hoạch còn cao, quy mô nhỏ lẻ, sản phẩm chất lượng chưa đồng đều còn tiềm ẩn nguy cơ mất ATTP giá thành sản xuất cao, giá bán thấp, công tác thương mại và xúc tiến thương mại còn nhiều hạn chế. Nhà nước ban hành nhiều cơ chế chính sách bất cập là một trong những nguyên nhân quan trọng trong việc hạn chế việc nâng cao GTGT.

Đề xuất các giải pháp nhằm hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao khả năng cạnh tranh trong bối cảnh cam kết thực hiện cắt giảm thuế trong các Hiệp định thương mại đang đến gần, bà Lý Kim Chi – Chủ tịch Hội lương thực thực phẩm cho rằng, các hoạt động xúc tiến thương mại hoạt động chưa hiệu quả, các hoạt động này cần mang tính chuyên sâu, có sự phối hợp với các Hội, Hiệp hội để sát với nhu cầu thực tế. Hiện nay các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh lương thực thực phẩm còn thiếu thông tin về nhu cầu thị trường nước ngoài nên hầu như chưa đáp ứng được yêu cầu về an toàn thực phẩm, dư lượng kháng sinh, truy suất nguồn gốc chất lượng.

Về cơ chế chính sách nhà nước bà Chi cho rằng trong chương trình kích cầu của TP. HCM không nên giới hạn ở mức 100 tỷ đồng, đồng thời xem xét mức lãi suất phù hợp với tình hình và khả năng trả lãi của doanh nghiệp. Cần có chính sách, cơ chế riêng hỗ trợ doanh nghiệp vừa và nhỏ một cách rõ ràng, chi tiết, tránh đề cập chung chung gây khó khăn cho doanh nghiệp khi tiếp cận. Nhà nước nên chỉ định một cơ quan chức năng đứng ra bảo lãnh hỗ trợ doanh nghiệp vay vốn, cùng cả ngân hàng và doanh nghiệp gánh chịu rủi ro, giảm bớt một số giấy tờ, thủ tục pháp lý không cần thiết trong quá trình đăng ký, giải quyết vay vốn.

Các bài tham luận tại hội nghị cũng đề cập đến xu hướng thị trườngnông sản thực phẩm toàn cầu và vị thế của Việt Nam, tác động của các hiệp định thương mại tự do (FTAs) đối với sự phát triển của ngành nông sản, thực phẩm Việt Nam, các chính sách thúc đẩy việc tạo giá trị gia tăng cho sản phẩm, thực trạng khả năng cạnh tranh của DN, công thức tạo giá trị gia tăng cho sản phẩm nhờ bao bì và thương hiệu, các cơ hội tiếp cận thị trườngnước ngoài, hệ thống phân phối, các vấn đề về ứng dụng công nghệ tiên tiến phục vụ sản xuất và chế biến...

Ngọc Thành - TTWTO

Từ khóa: Công nghiệp, thực phẩm, Việt Nam, hội nhập, chính sách