Cà phê Inđônêxia hướng tới thị trường Mỹ

cafe

Các nhà sản xuất cà phê Inđônêxia hiện đang hướng tới Mỹ như một thị trường xuất khẩu hàng đầu của họ, trong bối cảnh nhu cầu đối với mặt hàng này của quốc gia Đông Nam Á này đang gia tăng ở Mỹ.

Theo ông Pranoto Soenarto, Phó Chủ tịch Hiệp hội các nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê của Inđônêxia (AEKI), thị trường Mỹ chiếm tới 20% tổng lượng cà phê xuất khẩu hàng năm 180.000 tấn của nước này. Ngoài ra, Inđônêxia cũng xuất khẩu cà phê sang các thị trường Ốxtrâylia, Nhật Bản và Đức.

Tờ Jakarta Post dẫn lời ông Pranoto cho biết cà phê Inđônêxia có hương vị độc nhất vô nhị bởi có sự kết hợp của cà phê với mùi hương vị. Đa số các đồn điền trồng cà phê của Inđônêxia đều nằm kề bên các đồn điền trồng cây gia vị ở vùng núi và vùng có núi lửa. Nhờ đó cà phê Inđônêxia mang hương vị mà người ta không thể tìm được ở bất kỳ nơi nào khác trên thế giới. Cà phê Inđônêxia có những loại nổi tiếng như Takengon từ Aceh; Mandailing từ North Sumatra; Toraja từ South Sulawesi; Kintamani từ Bali; Bajawa từ Flores ở East Nusa Tenggara; Baliem từ Papua và cà phê chồn Luwak từ Java và Sumatra.

Inđônêxia trồng hai loại cà phê arabica (cà phê chè) và robusta (cà phê vối), với giá cà phê arabica cao gấp 5 lần giá cà phê robusta. Hiện là nước sản xuất cà phê lớn thứ 3 thế giới sau Braxin và Việt Nam, Inđônêxia sản xuất 700.000 tấn cà phê/năm, trong đó xuất khẩu khoảng 400.000 tấn.

Anh Quân (Theo THX)/ Dẫn theo TTXVN

Từ khóa: Cà phê, Inđônêxia, thị trường Mỹ