MRA hợp lý hóa quá trình kiểm nghiệm thực phẩm trong ASEAN

ATTP3

Liên minh Thực phẩm và Đồ uống ASEAN (AFBA) hy vọng Thỏa thuận Công nhận lẫn nhau (MRA) đối với hệ thống vệ sinh thực phẩm giữa các nước ASEAN sẽ hợp lý hóa quá trình kiểm nghiệm cho thực phẩm xuất khẩu.

Tiến sĩ Siti N Abdul Malek, giám đốc Ban thư ký AFBA, cho biết Nhóm làm việc Tiêu chuẩn và Chất lượng các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn (PFPWG) đang bàn về MRA và dự kiến thỏa thuận này sẽ được hoàn tất trong năm nay.

"Trong ngành công nghiệp thực phẩm, bạn cần phải chứng minh có bằng chứng cho thấy các sản phẩm bạn sản xuất cho người tiêu dùng là an toàn để sử dụng," tiến sĩ nói.

Các nhà chế biến thực phẩm cần phải sử dụng một hệ thống mà có thể loại bỏ hoặc giảm thiểu nhiễm vi sinh vật, hóa chất.

Việc công nhận lẫn nhau sẽ cho phép một hệ thống vệ sinh thực phẩm được đặt ra trong một nước thành viên ASEAN được công nhận tại một nước thành viên ASEAN khác. Tiến sĩ Siti cho biết điều này sẽ tránh trùng lắp khi chứng minh rằng một sản phẩm là an toàn cho tiêu dùng.

Theo trang web của ASEAN, PFPWG đã tích cực hỗ trợ Ủy ban Tư vấn ASEAN về Tiêu chuẩn và Chất lượng (ACSSQ) loại bỏ các rào cản kỹ thuật đối với thương mại thực phẩm chế biến sẵn.

AFBA đại diện các hiệp hội quốc gia trong khu vực Đông Nam Á tham gia vào việc sản xuất, phân phối và bán các sản phẩm thực phẩm và nước giải khát. Nhóm này được vận động để hài hòa các tiêu chuẩn công nghiệp thực phẩm và các yêu cầu quy định trong ASEAN.

Nguồn : http://www.nationmultimedia.com– VQ

Từ khóa : MRA, hợp lý hóa, quá trình kiểm nghiệm thực phẩm, trong ASEAN.